도니도니돈까스 장출혈성 대장균 썸네일형 리스트형 형도니의 도니도니 돈까스 대장균 검출?? 여러분 안녕하세요~ 오늘은 개그맨 정형돈씨가 광고하는 돈까스 형도니의 도니도니 돈까스에 대장균이 검출되었다는 소식에 대해 말씀드리겠습니다. 지난 5월 21일 식품의약품안전처는 ‘형도니의 도니도니돈까스 치즈’에서 장출혈성 대장균이 검출돼 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔습니다. 제품수는 130g짜리 제품 6800개가 회수된다고 하는데요. 그럼 장출혈성 대장균이 무엇인지에 대해 간단히 알려드리겠습니다. 장출혈성 대정균은 생물학적 변이를 일으킨 병원성 세균으로, 베로톡신 등 치명적인 독소를 지니고 있으며 주로 6~9월에 걸쳐 발생하며 특히 갈아 만든 쇠고기나 우유에 의해 경구 감염이 일어난다고 합니다. 해당 질병의 치사율은 유아 10%, 노인 50%에 이르는 것으로 알려져 있다고 하네요. 감염자의 10%는 신.. 더보기 이전 1 다음